A csöppnyi, 20 négyzetméteres, igényesen berendezett beltérben 10 ember jelenti a teltházat. Kétféle kávéval dolgoznak: egy 90-10-es, sötét pörkölésű arabica-robusta keverékkel (Caffé Veronesi Alta caffeteria) és egy világosabb árnyalatú, mexikói arabica kávéval. Előbbi olcsóbb, utóbbi drágább: egy espresso esetében 290 és 380 forintot kell fizetni. A latte 440/540 forint, a cappuccino 380/480 forintba kerül, a tejes kínálatot pedig folyamatosan bővítik: a legújabb a télies vaníliás-narancsos tétel, ott jártunkkor a marocchinót kóstoltuk, amit natúr holland kakaóporral ízesítettek. Figyelmesség, amelyhez kezdünk hozzászokni, hogy a sima tej helyett a Next Stepben is kérhető a kávé laktózmentes- és szójatejjel is. A kávézók hűségpontokat is gyűjthetnek, így a 10. kávé ingyen jár a vendégnek. A kávék és házi szörpök, teák, üdítők mellett mindenképpen említésre méltó a süteménykínálat: a különböző piték (csokis, szilvás) nem a Next Stepben készülnek, de náluk sütik meg őket, a csokis keksz viszont teljesen saját termék. Az amerikai típusú keksz akkora, mint Michael Jordan tenyere, és szívesen indítanánk vele fitnesz-reggelinket minden nap (290 Ft). A reggeli-brunch-ebéd vonalat erősítik a grillezett szendvicsek és a házi készítésű frittata (olasz tojáslepény). A Next Step egyetlen hátránya a rövid nyitva tartás: munka előtt még be lehet ugrani egy kávéra, ami dicséretes, munka után viszont már sietni kell, hiszen 17 órakor zárnak, hétvégén pedig nincsenek nyitva egyáltalán. Összességében a Next Step Coffee nagyon szimpatikus irányvonalat képvisel minőségi kávéival, barátságos kiszolgálásával, csak szurkolni tudunk a folytatáshoz.
Ferencesek utcája 41. H-P 7:00-17:00.
Értékelésünk: 4/5